Godaste muffinsen!

Publicerat: 2011-09-07 Kl: 22:40:00 | I kategori: Mat & bak |


 

Det enda som finns kvar av muffinsen är bilden, det tog ett dygn ungefär innan vi tryckt i oss hela plåten..

 

 

Det här helgen som varit var min enda lediga helg på hela månaden, så när vi fick besök på söndagen passade jag på att för en gångs skull baka själv istället för att springa över på Ica och köpa färdiga bullar som vi brukar.. Jag tror dock jag skrivit ner receptet förut i bloggen eftersom det här är den enda sortens muffins jag bakat de senaste två åren ungefär. Med det tåls att påminnas om, prova så förstår ni varför - så sjukt goda!

 

 

Jag köpte lite mer dekoration i form av ett fyrapack olika strössel, jag älskar allt onödigt lull lull, speciellt om det är rosa.. Det finns så himla många olika sorters strössel och dekorationer nu att köpa, och jag skulle vilja köpa en i varje färg ungefär och fylla hela skåpet med roliga strössel och fina muffinsformar! Det fina tårtfatet kommer från Lagerhaus och därifrån kommer också muffinsformarna med hjärtan


 

Banan och chokladmuffins, ca 15 st

150 g smör
2 dl socker
ägg
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-2 bananer
1 Marabou chokladkaka, 200 g

Glasyren:

Kakao (ca 4-5 msk)
1 pkt philadelphia
3-4 dl florsocker
1/2 dl vatten

Sätt ugnen på 200°C. Vispa smör och socker pösigt. Rör i äggen. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten. Fyll formarna med smeten. Mosa bananerna och krossa chokladen. Häll ned i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna innan du häller på glasyren och dekorerar med strössel!


Och appropå i helgen så måste jag bara visa hur gullig Nina var då vi träffades och käkade plankstek tillsammans (för andra helgen irad by the way, så himla gott).

 

En liten spontanpresent helt utan anledning, hon tyckte att jag var "en hard working mama" som hon uttryckte det haha.. Snyggaste läppglanset från make up store! Så gulligt att jag nästan fällde en tår..

 

Annars har vi spenderat kvällen/eftermiddagen (vad kallar man tiden mellan typ 17 och 19??) med skoshopping till Alva som börjar växa ur varenda par. Bilder kommer imorgon, så nu säger jag god natt!





Kommentarer
Postat av: Helen

Tack för receptet dessa ska jag

prova lät smarrigt fina va dem oxå:)



Kram

Postat av: Helena

såg ju inte helt fel ut :)

2011-09-08 @ 08:18:17
URL: http://helenaskvarter.blogg.se/
Postat av: Kakan

Sate vad gott det ser ut!! :)

Har också det där strösslet, det är supersött!



Är det färgen way från MUS på läppglanset? :)

Ha en fin dag!

2011-09-08 @ 08:38:52
URL: http://kakan.se
Postat av: Caroline

Läppglanset ser ut att vara i den färgskalan jag gillar, snyggt!



Muffinsen såg mumsiga ut de med! :)



Kram

2011-09-08 @ 09:28:01
URL: http://uppsalamamman.blogspot.com
Postat av: Anna S

Är ingen fan sv banan i bakverk. Smakar det mycket banan?

Dom är väldigt söta iaf :).

Och på tal om söta. Titta här: http://www.blaelefant.se/sv/artiklar/wallstickers/wallstickers-rosa-ugglor-och-hjartan.html



Nu kaffepaus



Kram

2011-09-08 @ 09:34:15
URL: http://ansobloggar.se
Postat av: Tina

smaskens :)

och jätte snyggt gloss gilla gulligt av henne

2011-09-08 @ 10:32:22
URL: http://neckis.blogg.se/
Postat av: Sandra

Ser jättegoda ut! Dem måste jag prova att baka:)

Har du gjort dem fina vimplarna av tyg eller papper?

2011-09-08 @ 10:40:53
Postat av: Trivsamma förändringar

Ojojoj så smaskigt det såg ut! =) Kanske något att komma ihåg inför helgen, då kan man alltid locka hit någon på besök om han står för sådant gott fika!



Roligt att piffa till bakverken med så fina strössel också!

Och tänk vad glad man blir när man får presenter som man inte hade väntat sig. Så underbart när ens vänner tänker på en utan någon speciell anledning. Sådana vänner ska man vara rädd om!



Ha en fin dag!

2011-09-08 @ 12:57:25
URL: http://trivsammaforandringar.blogspot.com
Postat av: Zandra - Augustifamiljen

hej å hå va gott det såg ut.. har aldrig varit direkt förtjust i banankaka, men med choklad i kan det ju inte bli annat än gott :) Måste testa!



Håller med om strösselburken, skitsmarta är dom :)

2011-09-08 @ 13:01:46
URL: http://augustifamiljen.blogg.se/
Postat av: Sandra

De där såg grymt goda ut och verkligen jättefina.

2011-09-09 @ 10:16:27
URL: http://sandra-vardagen.blogspot.com
Postat av: Fru Silver

Mums! Ser gott ut! :)

2011-09-09 @ 10:52:14
URL: http://frusilver.se
Postat av: Melanie

Mmmm va gott! Det är verkligen roligt att baka och jag önskar att jag gjorde det lika ofta nu som förr. För det är ju verkligen godast med hambakat, plus att det är roligt!



Åh vilken gullig vän!

2011-09-09 @ 13:05:52
URL: http://enlitendelavmig.blogg.se/
Postat av: Elin och Alva

Sandra:



Ursäkta det sena svaret, hoppas du hinner se det! Vimplarna är gjorda av papper ifall du menar de i headern på bloggen, men Alva har även vimplar i tyg i sitt rum, älskar vimplar :)



Kram Elin

2011-09-11 @ 22:20:49
URL: http://elinochalva.blogg.se/
Postat av: Erica

mums!!!

2011-09-13 @ 10:51:21
URL: http://thereisnoplacelikehome.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0